#GoodFrance - Les Chefs à la Résidence ! [es]
L’Ambassadeur de France au Costa Rica, Jean-Baptiste Chauvin, a accueilli à la résidence le lundi 4 avril certains des Chefs participant à l’opération #GoodFrance édition 2016.
Ce déjeuner a été l’occasion de remercier les chefs d’avoir participé à l’opération et partager leurs impressions sur le déroulé de l’événement. Cette rencontre a également permis d’explorer de nouvelles voies pour mettre en avant la gastronomie française, inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’humanité !
Au total se sont 1 700 chefs sur 5 continents qui ont rendu hommage à l’excellence de la cuisine française et à ses valeurs de partage autour d’un menu dédié : des recettes inspirées du savoir-faire français.
- Patricia Richer (La Terrasse), Joël Suire (Le Colbert), Francis Canal (Grano de Oro) et de la part de Château 1525, José Salom, ont répondu àl’invitation de l’Ambassadeur de France. Sur la photo également, JBChauvin, ambassadeur, Mauricio Víquez (chef résidence de France), Charline Kempter (CCI), Eugénie Vandoorne et Olga Bolaños (Service de presse).